- бесцветная жидкость со специфическим запахом и жгучим вкусом. Вырабатываются 3 товарных вида винного спирта: сырец, ректификат и спирт высшей очистки (двойной ректификации). Хорошо смешивается с водой. Горит синеватым пламенем, Огнеопасен, Если спирт нужно нагреть, то посуду с ним помещают в горячую воду, но ни в коем случае не на огонь. Горящий спирт можно тушить водой. Для технического и бытового применения выпускается денатурированный спирт. Из спирта приготавливают водку и другие крепкие спиртные напитки. Винный спирт применяется как растворитель при получении спиртовых лаков, лекарств, некоторых красок, а также для удаления пятен от смолы, чернил, касторского масла, в косметике и т.д.
( из Краткой энциклопедии домашнего хозяйства)
Продолжение следует.
Комментариев нет:
Отправить комментарий