поделиться

Показаны сообщения с ярлыком глухарь. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком глухарь. Показать все сообщения

10.25.2021

Глухарь

- крупная лесная дикая птица; вес самца достигает 6,5 кг, самки - вдвое меньше. В кулинарии используется так же, как и другая крупная дичь.
( из Краткой энциклопедии домашнего хозяйства)
Рецепты, проверенные временем:
Продолжение следует.

Cool Hous                   Семейный очаг                     domovoy

на Комментариев нет:
Ярлыки:
Подписаться на: Сообщения (Atom)

Общее·количество·просмотров·страницы

Постоянные читатели

  • Грибы
    - особая группа растительных организмов. Среди грибов имеются полезные для человека виды (например, дрожжи, некоторые плесневые грибы, дающи...
  • Мясо
    Поступающее в продажу представляет собой различные части туш домашнего скота; состоит из мышечной ткани, костей, отложений жира и соединител...
  • Рыба
    по питательности и кулинарным качествам не уступает мясу, а по усвояемости превосходит его. С развитием рыбного промысла в открытых морях и ...

Ячменная крупа

Для приготовления крупы ячмень освобождают от цветочный плёнок, частично от плодовых и семенных оболочек и зародыша, дробят, а иногда шлифую...