- слабоалкогольный (до 7% спирта) напиток, вырабатывается из яблочного сока и выпускается в продажу газированным. Сидру свойственны аромат и вкус свежих яблок; цвет - золотисто-жёлтый или зеленоватый.
( из Краткой энциклопедии домашнего хозяйства)
Рецепты, проверенные временем:
Комментариев нет:
Отправить комментарий