- мелкие огурцы ("пуплята") длиной от 3 до 5 см (35 - 100 штук в 1 кг), снятые вскоре после цветения огуречного растения. Используются только в маринованном виде.
( из Краткой энциклопедии домашнего хозяйства)
Рецепты, проверенные временем:
Продолжение следует.
Комментариев нет:
Отправить комментарий